核心提示:7月份消费领域融资事件数量下降7.5%；与6月份的月投63.89亿元相比，7月份消费领域下降了12.1%。资观作者/颜白。察功

绿树阴郁，食品夏日长，火爆楼台倒影入池塘。休闲小吃7月，竞争激烈沥金对多个数据库进行了收集、月投搜索，资观并对相关消费投融资数据进行了整理。察功盛夏时节，食品投资市场情绪趋于稳定。火爆据不完全统计，休闲小吃本月共发生37起投融资事件，竞争激烈较上月略有下降。月投

01 行业总体概况。

据不完全统计，7月份共投融资37件，融资金额56.16亿元。其中，人民币交易金额（含港币）55.45亿元；美元交易总额约为7134万美元（此数据仅统计中国人民币和美元的投资金额，当日汇率比为1：7.1338）。

与6月40日相比，7月份消费领域融资事件数量下降7.5%；总融资金额方面，由于7月份多为小额融资事件，与6月份的63.89亿元相比，7月份消费领域下降幅度为12.1%，仅为56.16亿元。

每月投融资事件数(近6个月)。

02 从投资机构的角度看。

统计数据显示，与6月相比，7月份消费领域共有56家机构参与投资(不含未披露机构)，略有减少。此外，中信国际投资和弘章资本表现活跃，本月平均卖出两次。

中信国际投资分别投资了两家南京公司，分别是食品饮料和消费科技轨道。其中，多元化集团公司「中鸿建联」重点研发、销售、品牌运营新能源技术、药食同源功能性食品。自推出以来，公司开发的“贪婪”品牌植物饮料赢得了成千上万消费者的一致好评和高度赞赏。综合生物科技公司「仅三生物」产品集R&D、生产、销售于一体，主要面向国内外大健康美容市场，致力于满足健康产品品牌和功能性护肤品牌的原材料需求，如膳食补充剂。

弘章资本是分别正确的「君乐宝乳业」和「佰澳达」股权投资。乳制品品牌「君乐宝乳业」拥有自建的大型现代牧场，主要生产婴幼儿奶粉、低温酸奶、常温液态奶等。「佰澳达」主要产品有益生菌冻干粉、益生菌固体饮料、酸奶发酵(粉)剂、酸奶预拌粉、益生菌酸奶冻干块、发酵果蔬产品、慢性病管理代餐粉等。

03 从融资轮次来看。

本月新消费品牌融资主要集中在天使轮和A轮。

其中，天使轮和种子轮融资14起，占37.83%。与往月相比，早期轮次的比例有所下降，主要集中在食品饮料领域。

A轮(包括Pre-A和A 轮)11起，占29.73%，与往月相比有所提升，主要集中在食品饮料和消费技术领域，如小吃连锁品牌。「夸父炸串」、合成生物学技术和产品研发商「一兮生物」等。

值得注意的是，在新消费领域，天使轮换融资金额一般为100万元。本月，许多公司的天使轮获得了数千万的融资，如大规模销售休闲小吃品牌「零食青蛙」、多元化集团「中鸿建联」等。

7月份消费领域融资轮分布图。

04 从融资领域的分布来看。

本月的主流赛道是食品、饮料和消费技术，分别占43.24%(16起)和27.03%(10起)。根据上个月的融资数据，食品饮料赛道的表现依然引人注目，事件数量与上个月持平，消费技术与前两个月相比略有增加。

7月份消费投融资细分领域分布图。

功能性食品，即具有特定营养保健功能的食品饮料。近年来，随着老龄化进程的加快，国民健康观念发生了变化，消费不断升级，功能性食品逐渐受到消费者的青睐。在过去的三个月里，功能性食品品牌获得了许多资本投资，主要是天使轮和A轮投资轮。

功能性食品品牌投融资近三个月。

其中，本月有4个主要健康管理品牌成功融资：功能性食品饮料品牌「源究所」获得数千万A轮投资，运动健康饮料品牌「ELECTRO X」获得数千万元Pre-A轮投资，多元化集团「中鸿建联」天使轮投资8000万元，健康管理产品及护肤品制造商「巨星传奇」上市融资5.38亿港元。

目前，我国功能性食品市场广阔，产业规模不断扩大。数据显示，功能性食品市场规模从2016年开始 年的 1370 亿元增长至 2021 年的 1961 年复合增长率达到1亿元 7.44%。但与美日相比，我国功能性食品渗透率较低，发展潜力较大，预计未来市场规模将继续扩大。

随着消费者需求的日益完善，功能性食品的功能细分更加明显。「源究所」主要保证纯果蔬，无添加软饮料产品，已推出首款主要护眼功能的产品——蓝莓花青素果汁。「ELECTRO X」推出pH8.8.8 天然苏打水，无香精电解质饮料等 ，解决运动场景中的疲劳。

「中鸿建联」它是一家多元化的集团公司，专注于药品和食品同源功能性食品的研发、销售、品牌运营和电子商务。开发的“贪婪”品牌植物饮料可以有效缓解焦虑和压力，提高免疫力。目前，已入选中国科学院安心食品项目。「巨星传奇」专注于生产与健康管理相关的食品，包括魔尸防弹咖啡、魔尸苏打水等。

可以预见，未来功能性食品市场将广阔，细分市场将带来更多的创新机遇。

本月有一个休闲小吃品牌获得融资:量贩休闲小吃品牌「零食青蛙」天使轮投资2000万元。

2023年休闲小吃行业投融资现状。

近年来，在线流量红利的消退和线下租金价格低迷的推动下，各类零食轨道玩家增加了店铺数量，寻求利润增长，竞争十分激烈。一方面，良品店等零食巨头门店迅速扩张；另一方面，赵一鸣零食等零食集合店也在扩大门店规模。但休闲小吃毕竟不需要消费，市场规模有限，新老玩家进入了高竞争的股票竞争期。

由于经济低迷，消费者更关注产品价格，追求性价比而不是品牌。因此，与良品店、三只松鼠等小吃巨头相比，扎根下沉市场、注重性价比的小吃店更受消费者和资本青睐。

同时，零食产品下沉市场竞争激烈，同质化非常严重。国内领先的零食品牌产品在各种零食集合店销售，店铺位置越来越近，导致价格内部卷更加严重。但“价格战”并不是一个长期的计划，依靠有效的管理，找到下沉市场的新增长点是打破零食品牌的方式。

05 从单笔融资金额来看。

从融资金额来看，本月投融资(含IPO)超过9亿元，主要集中在消费技术、食品饮料和电子商务零售领域。

本月有4家企业选择IPO：

精密电子零部件研发制造商「致尚科技」本月初在创业板上市。致尚科技有限公司深入从事精密电子制造业，围绕核心客户需求不断进行R&D投资，不断丰富产品种类，提高技术含量。

防水连接器制造商「信音电子」7月17日在深圳证券交易所创业板上市。公司主要从事笔记本电脑、消费电子、汽车等领域的研发、生产和销售。

计算机外设硬件产品研发商「智迪科技」也于本月17日在深交所创业板上市。智迪科技专注于计算机外设领域，根据技术发展趋势，继续推进新技术应用、产品线拓展、自动化制造和全球营销。

健康管理产品及护肤产品制造商「巨星传奇」7月13日在香港证券交易所成功上市。巨星传奇致力于创造和运营新的零售和IP，通过各种渠道销售健康管理产品和护肤品。

据融资金额超过1亿元的交易公司统计。

*种子轮/天使轮。

中式快餐连锁品牌粉大/天使轮/几百万人民币。

成立时间：2014年。

商业模式：「粉大大」湘菜大师秉承手工米粉的传统技艺，加入了升级口味的标准化，专注于特色石磨手工粉，包括大牛肉粉、豆豉排骨粉等，并配以丰富的小吃、炒蒸小碗菜、盖码饭等产品系列。

融资:获得卓尔资本天使轮数百万元投资。

融资用途:本轮融资将主要用于门店数字化建设、供应链升级、人才储备、门店拓展等。

小吃青蛙/天使轮/2000万元人民币，量贩型休闲小吃品牌。

成立时间：2023年。

商业模式：「零食青蛙」涵盖膨化食品、饮料、冷果蜜饯、肉类、糕点、糖果等全类。以社区商店线下新零售为核心，致力于为消费者提供实惠、优质的休闲小吃，让人们在品尝美味的同时感到快乐和快乐。

融资:获得2000万天使轮融资亿农资本。

融资目的：本轮融资主要用于品牌扩张，加快实现成为全国小贩小吃品牌的目标。

新鲜冷冻源/天使轮/数百万人民币是冷冻食品智能供应链解决方案提供商。

成立时间：2022年。

商业模式：「鲜品冻源」建立冷冻成分信息聚合平台，连接餐饮企业、品牌、制造商和冷冻经销商，分销数百种冷冻食品和包装食品，包括家禽、牛肉、猪肉、粮油、糕点等，致力于帮助企业加快库存流通，减少损失，解决冷冻储存问题。

融资:获得数百万天使轮融资。

融资目的：融资主要用于拓展市场，升级迭代技术，招聘专业人才。

*明星创始人/热门行业。

RED是纯彩妆品牌 CHAMBER/A轮/几千万元人民币。

成立时间：2020年。

商业模式：「RED CHAMBER」它是一个以腮红为主要产品的化妆品品牌。所有产品均不含矿物油、硅胶、防腐系统、色素、香料、紫外线吸收剂和孕妇谨慎使用的成分。

融资：获得数千万元的A轮融资，由新宜资本、水羊股份、普曼资本等领先。

融资用途:本次融资将用于加快纯配方研发，稳定供应链，不断推动品牌建设和推广。

丽茉酸奶/A轮/5000万元是低脂低热量酸奶品牌。

成立时间：2020年。

商业模式：「丽茉酸奶」以独特的生产工艺为例，每三杯生牛奶只能生产一杯酸奶。该品牌酸奶的奶源来自海拔4000米的天山牧场，品质优良。此外，丽茉酸奶还采用了八种功能性成分，在生产过程中不添加蔗糖，使其口感更低脂、低热量、更健康。

融资情况：获得路海投资、金易信投资5000万元A轮融资。

融资目的：本轮融资主要用于开拓市场，提升品牌竞争力。

TYMO/个人护小家电出海品牌A 轮/几千万元人民币。

成立时间：2018年。

商业模式：「TYMO」Fashiontech(时尚科技)品牌定位全球化，从美发小家电切入个人护理市场，为中产阶级女性提供优质的个人护理工具。TYMO的第一代产品直发梳创新地结合了直发夹板和梳子的功能。TYMO涵盖了直发、卷发、热风梳、高速吹风机等主要产品系列。

融资:完成数千万元A 本轮融资由康旭投资牵头，零一风险投资跟进。

融资目的：本轮融资将用于产品创新、渠道拓展、品牌营销、供应链优化。