眼睛是吃什吃护人类灵魂的窗户，我们看到的食物各种世界都是通过眼睛的，所以眼睛对人们来说非常重要。对眼所以吃什么食物对眼睛有好处呢？

荠菜。益多眼食

办公室白领容易出现干眼症。吃什吃护荠菜富含胡萝卜素。食物多吃荠菜可以预防干眼病，对眼缓解干眼症的益多眼食症状。因为荠菜凉，吃什吃护脾胃虚弱的食物人不宜食用，尤其是对眼大便不成形，经常大便松弛的益多眼食人。荠菜的吃什吃护食疗方法有很多，可以炒，食物可以煮，对眼可以炖，可以做馅，鲜嫩可口，风味独特。特别向您推荐以下三种荠菜食疗方法，读者朋友不妨一试。

蛋黄。

关心眼睛的人应该注意叶黄素和玉米黄素与保护眼睛密切相关。叶黄素和玉米黄素具有很强的抗氧化作用，尤其是保护眼睛。人眼的成像部位是视网膜，视网膜有一个“黄斑”，其中黄色营养来源是叶黄素和玉米黄素。这两种营养素可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，防止视网膜黄斑变性和白内障，同时多吃蔬菜和水果，避免高胆固醇，保护眼睛。

胡萝卜。

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中维他命A原含量最高，其作用与鱼肝油相似。此外，胡萝卜还富含胡萝卜素，能维持眼睛和皮肤的健康。

菊花。

菊花对治疗眼疲劳和视力模糊有很好的疗效。自古以来，中国人就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可以消除水肿外，通常还可以泡一杯菊花茶喝，可以消除眼睛疲劳的症状，如果你每天喝三到四杯菊花茶，也有助于恢复视力。

菠菜。

眼睛是人体最难的器官之一，所以特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物来补充营养。最近，曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，叶黄素对防止眼睛衰老引起的“视网膜黄斑变性”非常有效。如果能少吃肉，多吃菠菜，就能弥补这个缺点，大大有利于提高眼球肌肉的弹性。

玉米。

由于老化、脂肪氧化、损伤和损伤，黄斑变性、视力下降，甚至导致失明。而且叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化作用，能吸收有害光线进入眼球，保持黄斑的健康。但需要注意的是，只有黄玉米中有叶黄素和玉米黄质，而白玉米中没有叶黄素。因此，经常用眼睛的人，如出租车司机、中小学生、编辑和作家，应该多吃黄玉米。

核桃。

核桃自古以来就被称为“长寿果”，富含油酸，90%是不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻仁油酸，对细胞的生长和更新非常重要。核桃还富含维生素B和胡萝卜素，以及锰、锌、钼等微量元素，能保护眼睛，延缓人体衰老。

大蒜。

大蒜含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、科学家认为，消化道癌、乳腺癌、卵巢癌等原因都与体内硒的缺乏有关。大蒜富含硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的营养供应，从而抑制癌细胞，抗衰老，预防癌症。